Lunch
Aus unserer Lunchkarte können Sie mittwochs bis samstags von 12:00 bis 13:00 Uhr auswählen
(außer an Sonn- und Feiertagen)
RESTAURANT 360°
Über Uns
Seit März 2016 betreibt Küchenchef & Inhaber Alexander Hohlwein gemeinsam mit seiner Partnerin Rebekka Weickert das Restaurant 360°. Mittwochs bis samstags werden bis zu 35 Gäste mittags und abends mit der Sterneküche von Alexander Hohlwein verwöhnt. Er selbst beschreibt seinen Stil als 'weltoffene Aromenküche'. Gastgeberin und Sommelière Rebekka Weickert findet zu jedem Gericht den passenden Wein aus Ihrer ca. 150 Positionen umfassenden Weinkarte.
Aromenwelt
Mittwoch- bis Samstagmittag bieten wir Ihnen die Möglichkeit, einen schnellen Business Lunch einzunehmen und so einen kleinen Einblick in die Kochkunst von Alexander Hohlwein und Team zu erhalten.
Das Menü Weltreise in 4 bis 8 Gängen bieten wir mittwochs bis samstags am Abend an.
Bitte teilen Sie uns Allergien, Unverträglichkeiten oder besondere Speisenwünsche (Laktose, Gluten, vegetarisch) frühzeitig mit, sodass wir Ihnen ein individuell abgestimmtes Menü zubereiten können.
Bitte beachten Sie, dass wir auf vegane Speisenwünsche keine Rücksicht nehmen können.
Speisekarten
Änderungen im Lunch-Menü und der Weltreise vorbehalten.
Auszeichnungen und Presse
- 1 Stern Guide Michelin
- 3 rote Toques Gault Millau
- 9 Pfannen Gusto
- 3.5 FFF DER FEINSCHMECKER
- 3+ Kochlöffel ARAL Schlemmer atlas
- 4 Diamanten VARTA Führer (VARTA TIPP KÜCHE)
- 2. Platz Aufsteiger des Jahres DER FEINSCHMECKER (2016)
- Newcomer des Jahres GUSTO (2016)
- 4,5 Hauben Großer Guide
- Aufsteiger des Jahres 2022 Großer Guide
- "Frankfurt geht aus! (2023)" – 1. Platz Rheingau/Taunus Exklusiv
Aktuelles
Wir stoßen an
Zehn Jahre Restaurant bedeuten vor allem: zehn Jahre tolle Gäste, die uns begleiten.
Vom 4. bis 7. März laden wir daher unsere Gäste, die bei uns Lunch oder Weltreise genießen, zu einem Glas Sekt ein – als kleine Geste zum Anstoßen auf das, was war und das, was kommt.
Öffnungszeiten an Ostern
Karfreitag, 3. April - am Mittag und Abend geöffnet
Karsamstag, 4. April - am Mittag und Abend geöffnet
Ostersonntag, 5. April - am Mittag und Abend geöffnet
Ostermontag, 6. April - geschlossen
Öffnungszeiten an den Feiertagen
Christ Himmelfahrt, 14. Mai - geschlossen
Fronleichnam, 4. Juni - geschlossen
Pfingstsonntag, 24. Mai - am Mittag geöffnet
Pfingstmontag, 25. Mai - geschlossen
Betriebsferien
19. Juli bis 28. Juli - geschlossen
Events
5 Gläser - Wein. Wissen. Genuss
Der perfekte Donnerstagabend wartet auf Sie: Mit unserer Weinverkostungsreihe 5 GLÄSER laden wir Sie an ausgewählten Terminen ein, fünf außergewöhnliche Weine, präsentiert von unserer Sommelière Rebekka Weickert, zu entdecken. Dazu servieren wir Feines aus der Sterneküche. Jeder Abend steht unter einem eigenen Motto, so wird jeder Termin zu einem einmaligen Erlebnis.
Donnerstag, 19. März 2026 | 18:30 Uhr
ZEIT IM GLAS - 1 Wein, 5 Jahrzehnte. Inkl. Wasser & Köstlichkeiten
89 Euro pro Person (AUSGEBUCHT)
Donnerstag, 16. April 2026 | 18:30 Uhr
PINOT PUR - 5 Pinot Noirs, 1 Rebsorte mit vielen Gesichtern. Inkl. Wasser & Köstlichkeiten
89 Euro pro Person
Donnerstag, 18. Juni 2026 | 18:30 Uhr
ROSÉ - 5 Weine, 1 Farbe, viele Facetten. Inkl. Wasser & Köstlichkeiten
89 Euro pro Person
Die Zahl der Gäste ist limitiert - also schnell reservieren ...
5 Gläser - Jubiläumsedition
Ergänzend zu unseren Jubiläumsspecials setzen wir die Reihe mit weiteren eigenständigen Themenabenden fort. Auch hier öffnen wir besondere Flaschen und verkosten in kleiner Runde, Glas für Glas.
Donnerstag, 21. Mai 2026 | 18:30 Uhr
10 GLÄSER - 1 JAHRZEHNT RESTAURANT 360°. 10 ausgesuchte Gläser aus einem Jahrzehnt Restaurant 360° (jeder Wein wird als Tastinggröße serviert). Inkl. Wasser & Köstlichkeiten
95 Euro pro Person
Donnerstag, 16. Juli 2026 | 18:30 Uhr
5 FREUNDE, 5 FLASCHEN, 5 GESCHICHTEN. 5 Wegbegleiter aus der Weinwelt präsentieren jeweils eine besondere Flasche aus unserer gemeinsamen Zeit. Inkl. Wasser & Köstlichkeiten
95 Euro pro Person
+++ Reservierung online, telefonisch oder per Mail. +++
Gutscheine für einen Besuch im Restaurant 360°
Sind Sie auf der Suche nach einem besonderen Präsent? Verschenken Sie einen Gutschein für einen Besuch im Restaurant 360°.
Klicken Sie dazu einfach auf das gelbe Geschenk-Icon und bestellen Sie den gewünschten Gutschein.
Wir freuen uns auf Ihre Kontaktaufnahme!
Selbstverständlich können die Gutscheine auch vor Ort erworben werden – in diesem Fall ist nur Barzahlung möglich!
Ihr Event im Restaurant 360°
Das Restaurant 360° bietet mehr als nur exklusive à la carte Gerichte: Unsere stilvollen Räumlichkeiten eignen sich ideal für Firmenevents, Tagungen oder Versammlungen. Lassen Sie sich von unserer Sterneküche verwöhnen, während Sie sich auf Ihr Event konzentrieren – ob privat oder geschäftlich.
Wir unterstützen Sie gerne bei der Planung und Umsetzung. Sprechen Sie uns an!
